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(2)概念策劃模式。
    隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會中開始出現(xiàn)了生活行為模式的變化，酒店市場已經(jīng)由賣方市場轉(zhuǎn)為買方市場。概念策劃開始由注重產(chǎn)品轉(zhuǎn)向注重市場需求，在進(jìn)行目標(biāo)市場的科學(xué)分析的基礎(chǔ)上，對開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行內(nèi)涵與外延的挖掘，使項(xiàng)目各部分有機(jī)融合，避免了賣點(diǎn)策劃模式中的一些不足。然而，概念策劃模式缺乏對酒店企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)的考慮，只能適應(yīng)競爭不太激烈的市場。隨著消費(fèi)者消費(fèi)觀念變化速度的加快，將整個(gè)開發(fā)項(xiàng)目的前途押注于一個(gè)概念的風(fēng)險(xiǎn)是非常大的。此外，隨著消費(fèi)者日漸理性，概念對他們的刺激效果會逐漸減弱。

(3)全程策劃模式。
    消費(fèi)者們的居住觀念已經(jīng)隨著社會的發(fā)展不斷發(fā)生變化，游客消費(fèi)者的需求變化進(jìn)一步分化了市場，加劇了酒店市場的競爭。全程策劃模式從策劃實(shí)踐中產(chǎn)生，是綜合策劃階段理論研究的結(jié)晶，為酒店策劃和酒店的VI設(shè)計(jì)領(lǐng)域提供了一種全新的模式，酒店的全程策劃就是從酒店的開發(fā)初期(開發(fā)構(gòu)想)至酒店最后營業(yè)和后期管理的全過程策劃。全程策劃將與酒店開發(fā)相關(guān)的各種社會專業(yè)服務(wù)結(jié)合在一起，將各部門的運(yùn)作置于整個(gè)策劃系統(tǒng)中。另外，全程策劃模式將開發(fā)商的風(fēng)險(xiǎn)分散到各個(gè)相關(guān)社會部門，在充分運(yùn)用社會資源實(shí)現(xiàn)高效開發(fā)的同時(shí)，提高了酒店企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，增強(qiáng)了酒店企業(yè)的市場競爭能力。
 

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